Ibérico-Chorizo aus Extremadura

Chorizo ibérico

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Gewicht Preis/kg Format Anzahl Gesamt
1.1 kg + 44,00 € + 44,00 €
1.2 kg 44,00 € + 48,00 €

* In den Preisen sind 10% MwSt. enthalten.

100% Iberische Chorizo Cular aus Eichelmast. „Pata Negra“ (Schwarzhuf)

Ihr wichtigstes Merkmal ist der UMAMI-Geschmack, eine sehr dominante, dauerhafte, umfassende und alte Geschmacksqualität.

Die Wurst besitzt einen Naturdarm und wird aus dem gehackten und gepökelten Fleisch und Fett von Eichelmast-Schweinen 100% iberischer Rasse erzeugt. Enthält Meersalz, Gewürzpaprika aus La Vera, Zucker, Gewürze und Konservierungsmittel (E-250 und E-252). In Naturdarm luftgetrocknet und gereift. Gewicht ca. 1200 g

Allergene: Laktosefrei. Glutenfrei. GVO-frei. Naturdarm nicht zum Verzehr geeignet.

Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen zwischen 4 und 6 ºC aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verzehren.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g Produkt:

Energetischer Wert 425 Kcal/1764 kj
Protein 26.1 g
Fette 33.0 g
Gesättigte Fette 12.1 g
Kohlenhydrate 0.6 g
Zucker < 0.5 g
Salz 4.2 g

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Tel. +34 916 250 228

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Denominación de Origen Dehesa de Extremadura Junsta de Extremadura