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Chorizo de bellota

31/01/2017 — Publicado por Bego

Categorías: iberico, chorizo, bellota

El chorizo de bellota es otro de los clásicos en la categoría de ibéricos de la gastronomía española. El chorizo ibérico, también conocido como chorizo extra de bellota, se fabrica a partir de los mismos cerdos utilizados para crear jamón ibérico, lo que garantiza la misma calidad y excelencia en lo que a su producción se refiere. Además del jamón, el chorizo y los salchichones ibéricos son los otros dos productos más conocidos elaborados con este tipo de cerdo y ...

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