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Chorizo ibérique d’Estrémadure


Chorizo ibérique d’Estrémadure
Chorizo « cular » de porc nourri aux glands 100 % ibérique « Pata Negra »
Savoureux et délicieusement odorant, il se caractérise principalement par son goût UMAMI, une saveur bucco-palatale complète, très présente et persistant, une saveur du passé.
C’est une charcuterie embossée dans un boyau naturel et fabriquée avec du maigre et du gras de porc nourri aux glands 100 % ibérique, haché et condimenté. Ingrédients : sel, pimentón (paprika) de La Vera, sucres, épices et conservateurs (E-250 et E-252). Charcuterie embossée dans un boyau naturel et soumise à un processus de séchage et de maturation. Poids approximatif : 1 200 g.
Allergènes: Sans lactose. Sans gluten. Sans OGM. Boyau naturel non comestible.
Conserver au frais et au sec. Après ouverture, conserver entre 4 et 6 ºC et consommer dans les 30 jours.
Spécifications nutritionnelles
Spécifications nutritionnelles
pour 100 g de produit:
Valeur énergétique | 425 Kcal/1764 kj |
Protéine | 26,1 g |
Graisses | 33,0 g |
Graisses saturées | 12,1 g |
Hydrates de carbone | 0,6 g |
Sucres | <0,5 g |
Salt | 4,2 g |
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