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Chorizo ibérique d’Estrémadure

Chorizo ibérique d’Estrémadure

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LES PRIX INCLUENT 10% TVA

Chorizo « cular » de porc nourri aux glands 100 % ibérique « Pata Negra »

Savoureux et délicieusement odorant, il se caractérise principalement par son goût UMAMI, une saveur bucco-palatale complète, très présente et persistant, une saveur du passé. C’est une charcuterie embossée dans un boyau naturel et fabriquée avec du maigre et du gras de porc nourri aux glands 100 % ibérique, haché et condimenté. Ingrédients : sel, pimentón (paprika) de La Vera, sucres, épices et conservateurs (E-250 et E-252). Charcuterie embossée dans un boyau naturel et soumise à un processus de séchage et de maturation. Poids approximatif : 1 200 g. Allergènes: Sans lactose. Sans gluten. Sans OGM. Boyau naturel non comestible. Conserver au frais et au sec. Après ouverture, conserver entre 4 et 6 ºC et consommer dans les 30 jours.

Spécifications nutritionnelles

Spécifications nutritionnelles
pour 100 g de produit:

 

Valeur énergétique 425  Kcal/1764 kj
Protéine 26,1  g
Graisses 33,0 g
Graisses saturées 12,1 g
Hydrates de carbone 0,6 g
Sucres <0,5 g
Salt 4,2 g

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