Las propiedades del jamón ibérico también llegan al área de los minerales, aportando calcio, fosforo, magnesio, cobre, hierro y zinc

El jamón ibérico es el más saludable

El jamón no siempre se ha considerado un aliado de las dietas. Esos pequeños hilos de grasa asustan a más de uno, pese a lo erróneo del planteamiento. Existen diferentes tipos de jamón, siendo entre ellos el jamón «de bellota, 100% ibérico», el único que produce Navarretinto, el más saludable.

Propiedades del jamón ibérico

El jamón ibérico resulta saludable para combatir los grandes enemigos de la salud humana. El primero es el colesterol. Este tipo de jamón controla el exceso del colesterol malo gracias a sus grasas insaturadas, con un 55% de contenido de ácido oleico monoinsaturado. Tan solo lo supera otro de nuestros manjares, el aceite de oliva. Pese a ello, el jamón de bellota presenta mejores características. Gracias a esto, el primer mito de temor al jamón por su cantidad en grasa puede desaparecer, ya que estaremos consumiendo grasa saludable.

Las propiedades del jamón ibérico también llegan al área de los minerales, aportando calcio, fosforo, magnesio, cobre, hierro y zinc. Y no solo eso, también vitaminas del grupo B: B1, B6 y B12. Además, contiene antioxidantes, ideal para que los deportistas se recuperen de sus entrenamientos disfrutando de un sabor inigualable.

Así pues, y con todo lo expuesto anteriormente, hay muy buenas razones para consumir jamón más allá de su estupendo sabor. El jamón es un alimento muy versátil, pudiendo acompañar ensaladas, bocadillos o tapas. El jamón ibérico, Cuenta con 33 proteínas por cada 100 gramos, el doble de un jamón común, lo que resulta de nuevo ideal para quienes busquen mantenerse en forma.

Además, la cantidad de grasa del jamón ibérico es del 11%, la mitad que el jamón común. En cuanto a calorías, el jamón ibérico también sale vencedor, con unas 200 calorías por 100 gramos, en comparación con las 280 de un jamón común.

¿Decidido a reincorporar el jamón a tu dieta? Descubre los jamones «de bellota, 100% ibéricos» de Navarretinto, productos de primerísima calidad para tu salud y tu paladar.

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