| Tienda | Presa embuchada de Extremadura

Presa embuchada de Extremadura

Presa embuchada

Cantidad:

LOS PRECIOS INCLUYEN 10% DE IVA

Presa de bellota 100 % ibérico. «Pata Negra»

De cada cerdo con peso superior a 160 kg. se obtienen dos unidades en fresco de, aproximadamente, 625 gramos cada una.

Los ingredientes de la presa embuchada son: Presa de bellota 100 % ibérica, sal marina, pimentón de La Vera, aceite de oliva virgen extra, ajo, orégano y conservadores (E-250 y E-252). Una vez terminado el proceso de curado y maduración, el peso unitario oscila entre 350 y 400 gramos.

Posee un alto contenido en hierro que se manifiesta en su fuerte coloración púrpura y, es tal su valor energético que, al consumirlo, con solo unas pocas lonchas se nota la sensación de recuperación de energía.

Sus características organolépticas son únicas, y para su degustación, recomendamos quitarle la bolsa de vacío, dejar la pieza en sitio fresco y seco durante 24 horas y lonchearlo con un grosor próximo a 1,7 mm.

En el despiece del cerdo, la Presa está situada entre la parte superior de la paleta y el lomo.

Alérgenos: No contiene gluten. Libre de OGM. Envoltura no comestible.

Especificaciones nutricionales

Especificaciones nutricionales por 100 gr. de producto:

 

Valor energético 327 Kcal/1368 kj
Proteínas 37,1  g
Grasas 18,2 g
Grasas saturadas 7,1 g
Hidratos de carbono 1,4 g
Azúcares <0,5 g
Sal 4,7 g

¿Tiene alguna duda?

 

Llámenos

[+34] 916 250 228

0
    0
    Tu cesta
    Tu cesta está vacíaVolver a la tienda
    Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Configurar y más información
    Privacidad